Ricette facili per tutti

Ricetta Crostini al Tartufo Nero

6 persone
Tartufi Neri

Ingredienti

6 fette pane
100 g tartufi neri a fettine o in paté
olio d'oliva extra-vergine
1 spicchio aglio
sale
pepe
succo di limone

Preparazione Crostini al Tartufo Nero

Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.
http://www.dbricette.it


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