Ricetta Crostata di Arance
4 persone
Arance
3 arance
marmellata di arance
1 pezzetto cedro candito
zucchero
olio d'oliva
sale
burro
Caramellare qualche cucchiaio di zucchero con poca acqua, immergervi la scorza di 1/2 arancia tagliata a filetti, quindi far raffreddare su un piatto unto di olio.
Stendere sulla crostata un velo di marmellata e decorare con le arance a fettine, il cedro a filetti e le scorze.
http://www.dbricette.it
Arance
Ingredienti
500 g pasta frolla3 arance
marmellata di arance
1 pezzetto cedro candito
zucchero
olio d'oliva
sale
burro
Preparazione Crostata di Arance
Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro, rivestirlo con la pasta, coprirla con alluminio e fagioli secchi e metterla in forno caldo a 180 gradi per circa 25 minuti.Caramellare qualche cucchiaio di zucchero con poca acqua, immergervi la scorza di 1/2 arancia tagliata a filetti, quindi far raffreddare su un piatto unto di olio.
Stendere sulla crostata un velo di marmellata e decorare con le arance a fettine, il cedro a filetti e le scorze.
http://www.dbricette.it
