Ricetta Croccante (2)
4 persone
Arachidi
350 g arachidi
2 uova
1 pizzico bicarbonato
1 pizzico sale
Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi.
Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato.
Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno per mezz'ora a temperatura media.
Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare.
http://www.dbricette.it
Arachidi
Ingredienti
350 g zucchero350 g arachidi
2 uova
1 pizzico bicarbonato
1 pizzico sale
Preparazione Croccante (2)
Mescolate lo zucchero con le uova, il bicarbonato e il sale.Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi.
Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato.
Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno per mezz'ora a temperatura media.
Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare.
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