Ricetta Crema di Lamponi al Vino Bianco
4 persone
Lamponi
20 cl vino bianco dolce
100 g zucchero
1/2 bustina vaniglina
1 cucchiaio succo di limone
Unire il vino, il succo di limone, lo zucchero e la vaniglina; frullare il tutto, ottenendo una crema fluida.
Suddividerla in 4 coppette e distribuirvi sopra i lamponi interi tenuti da parte.
Servire subito o conservare in frigo fino al momento di servire.
http://www.dbricette.it
Lamponi
Ingredienti
450 g lamponi20 cl vino bianco dolce
100 g zucchero
1/2 bustina vaniglina
1 cucchiaio succo di limone
Preparazione Crema di Lamponi al Vino Bianco
Pulire i lamponi con 1 panno umido, tenerne da parte 150 g e mettere quelli rimasti nel bicchiere del frullatore.Unire il vino, il succo di limone, lo zucchero e la vaniglina; frullare il tutto, ottenendo una crema fluida.
Suddividerla in 4 coppette e distribuirvi sopra i lamponi interi tenuti da parte.
Servire subito o conservare in frigo fino al momento di servire.
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