Ricetta Crema Del Buongustaio
1 persone
Crema Di Riso
bambini piccoli
1 vasetto manzo
50 g piselli
1 pezzetto cipolla
1 cucchiaino formaggio parmigiano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
1 pizzico sale
In circa 200 g del brodo di verdure ben caldo, aggiungere un pizzico di sale e versare a pioggia la Crema di Riso.
Amalgamare con cura 3 cucchiai di purea di piselli e il vasetto di Manzo, quindi condire con il parmigiano e l'olio d'oliva extra-vergine.
http://www.dbricette.it
Crema Di Riso
bambini piccoli
Ingredienti
3 cucchiai crema di riso1 vasetto manzo
50 g piselli
1 pezzetto cipolla
1 cucchiaino formaggio parmigiano
1 cucchiaino olio d'oliva extra-vergine
1 pizzico sale
Preparazione Crema Del Buongustaio
Cuocere i piselli e la cipolla in circa 500 g d'acqua per circa 45-60 minuti, quindi togliere la cipolla e ridurre i piselli a purea.In circa 200 g del brodo di verdure ben caldo, aggiungere un pizzico di sale e versare a pioggia la Crema di Riso.
Amalgamare con cura 3 cucchiai di purea di piselli e il vasetto di Manzo, quindi condire con il parmigiano e l'olio d'oliva extra-vergine.
http://www.dbricette.it
