Ricetta Crema alle Frutta
4 persone
Albicocche
8 prugne secche
10 spicchi mandarino
4 bicchieri latte scremato
4 cucchiai zucchero
4 cucchiai amido per dolci
Togliere la frutta dal latte e amalgamarlo con lo zucchero e l'amido.
Mettere il composto sul fuoco, portare a bollore mescolando, aggiungervi la frutta e levare dal fuoco.
Suddividere il composto nelle singole coppe e metterle in frigorifero per circa un'ora prima di servire.
http://www.dbricette.it
Albicocche
Ingredienti
8 albicocche secche8 prugne secche
10 spicchi mandarino
4 bicchieri latte scremato
4 cucchiai zucchero
4 cucchiai amido per dolci
Preparazione Crema alle Frutta
Nel latte tiepido far rinvenire le albicocche e le prugne secche.Togliere la frutta dal latte e amalgamarlo con lo zucchero e l'amido.
Mettere il composto sul fuoco, portare a bollore mescolando, aggiungervi la frutta e levare dal fuoco.
Suddividere il composto nelle singole coppe e metterle in frigorifero per circa un'ora prima di servire.
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