Ricette facili per tutti

Ricetta Crema ai Mirtilli

4 persone
Mirtilli

Ingredienti

crema inglese
200 g mirtilli
1 cucchiaio zucchero

Preparazione Crema ai Mirtilli

Preparate la crema inglese.
In un pentolino mettete due cucchiai d'acqua e un cucchiaio di zucchero, fate sciogliere a fuoco basso mescolando, unite i mirtilli lavati e asciugati.
Cuocete a calore moderato per 15 minuti.
Fate raffreddare.
Versate la crema inglese fredda in coppe individuali e guarnite con i mirtilli sgocciolati dallo sciroppo.
http://www.dbricette.it