Ricette facili per tutti

Ricetta Cotolette di Vitello

4 persone
Vitello

Ingredienti

4 cotolette di vitello
2 cucchiai olio d'oliva
8 cuori di carciofi
prezzemolo
sale
pepe
succo di limone

Preparazione Cotolette di Vitello

Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo.
Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone.
Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.
http://www.dbricette.it


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