Ricetta Costolette al Limone
4 persone
Vitello
1/2 limone
50 g burro
sale
Passarle sotto il grill molto caldo e cuocerle per circa 5 minuti, rigirarle e proseguire la cottura.
Levarle dal forno, metterle in un piatto da portata, salarle e bagnarle con il succo di limone e coprirle con il burro a fiocchetti.
http://www.dbricette.it
Vitello
Ingredienti
4 costolette di vitello1/2 limone
50 g burro
sale
Preparazione Costolette al Limone
Tagliare il grasso dalle costolette e porle in una pirofila da forno.Passarle sotto il grill molto caldo e cuocerle per circa 5 minuti, rigirarle e proseguire la cottura.
Levarle dal forno, metterle in un piatto da portata, salarle e bagnarle con il succo di limone e coprirle con il burro a fiocchetti.
http://www.dbricette.it
