Ricetta Costine di Maiale
4 persone
Maiale
sale
pepe
vino rosso (facoltativo)
Quindi, con molta cura, girarle continuamente per un'ora e un quarto sino a che saranno divenute ben dorate e croccanti.
Servirle ancora calde su di un piatto di portata salando e pepando al momento.
Durante la cottura, se si vuole, possono essere innaffiate con poco vino rosso.
http://www.dbricette.it
Maiale
Ingredienti
costine di maialesale
pepe
vino rosso (facoltativo)
Preparazione Costine di Maiale
Disporre le costine sulla piota calda ma non troppo sì da ottenere una cottura lenta.Quindi, con molta cura, girarle continuamente per un'ora e un quarto sino a che saranno divenute ben dorate e croccanti.
Servirle ancora calde su di un piatto di portata salando e pepando al momento.
Durante la cottura, se si vuole, possono essere innaffiate con poco vino rosso.
http://www.dbricette.it