Ricetta Coppe di Zabaglione
4 persone
Tuorli D'uovo
4 cucchiai zucchero
vino marsala o vino bianco
50 cl panna liquida
Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre.
Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare.
Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione.
Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottinihttp://www.dbricette.it
Tuorli D'uovo
Ingredienti
4 tuorli d'uovo4 cucchiai zucchero
vino marsala o vino bianco
50 cl panna liquida
Preparazione Coppe di Zabaglione
Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala.Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre.
Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare.
Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione.
Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottinihttp://www.dbricette.it
