Ricetta Coppe ai Mandarini
4 persone
Mandarini
4 cucchiai liquore all'arancia
50 g mandorle pelate
200 g spaisequark
4 fogli gelatina bianca
15 cl panna
Lasciarli così per 15 minuti dopodichè passarli al frullatore insieme alle mandorle.
Incorporare il tutto allo spaisequark.
Preparare la gelatina mettendola a bagno in acqua tiepida.
Strizzarla bene e incorporarla alla massa già preparata mescolando bene.
Aspettare che il composto si indurisca un poco.
Prendere delle coppe e alternate questo composto con la panna che si sarà montata in precedenza.
Porre in frigo almeno per mezz'ora.
http://www.dbricette.it
Mandarini
Ingredienti
1 scatola mandarini (scatole di 360 g)4 cucchiai liquore all'arancia
50 g mandorle pelate
200 g spaisequark
4 fogli gelatina bianca
15 cl panna
ingredienti per decorare:
fragole (o biscottini)Preparazione Coppe ai Mandarini
Scolare i mandarini e immergerli nel liquore.Lasciarli così per 15 minuti dopodichè passarli al frullatore insieme alle mandorle.
Incorporare il tutto allo spaisequark.
Preparare la gelatina mettendola a bagno in acqua tiepida.
Strizzarla bene e incorporarla alla massa già preparata mescolando bene.
Aspettare che il composto si indurisca un poco.
Prendere delle coppe e alternate questo composto con la panna che si sarà montata in precedenza.
Porre in frigo almeno per mezz'ora.
http://www.dbricette.it
