Ricetta Coppa di Ananas e Frutta Secca
4 persone
Ananas
100 g frutta secca (noci, nocciole, mandorle, uvetta sultanina, datteri)
4 cucchiai zucchero di canna
2 cucchiai rum
Tagliate le fette di ananas a pezzetti levando gli eventuali occhi con dei tagli obliqui e raccogliendo il succo in una ciotola, spruzzatela con un po' di rum e lasciatele macerare per qualche minuto.
Sgusciate la frutta secca, spezzettatela grossolanamente, tagliate a tocchetti i datteri e lasciate l'uvetta intera.
Mescolate gli ingredienti preparati, unite lo zucchero, suddividete la macedonia in 4 ciotole di vetro e decorate con le violette candite spezzettate.
Le violette candite si acquistano solo nelle migliori pasticcerie.
http://www.dbricette.it
Ananas
Ingredienti
6 fette ananas100 g frutta secca (noci, nocciole, mandorle, uvetta sultanina, datteri)
4 cucchiai zucchero di canna
2 cucchiai rum
ingredienti per decorare:
alcune violette canditePreparazione Coppa di Ananas e Frutta Secca
Ricetta natalizia.Tagliate le fette di ananas a pezzetti levando gli eventuali occhi con dei tagli obliqui e raccogliendo il succo in una ciotola, spruzzatela con un po' di rum e lasciatele macerare per qualche minuto.
Sgusciate la frutta secca, spezzettatela grossolanamente, tagliate a tocchetti i datteri e lasciate l'uvetta intera.
Mescolate gli ingredienti preparati, unite lo zucchero, suddividete la macedonia in 4 ciotole di vetro e decorate con le violette candite spezzettate.
Le violette candite si acquistano solo nelle migliori pasticcerie.
http://www.dbricette.it
