Ricetta Coniglio alle Spagnola
4 persone
Coniglio
Spagna
4 spicchi aglio
750 g pomodori pelati tagliati a filetti
1 trito di aromi misti
poco brodo
olio d'oliva
burro
sale
Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale.
Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo.
http://www.dbricette.it
Coniglio
Spagna
Ingredienti
1 coniglio4 spicchi aglio
750 g pomodori pelati tagliati a filetti
1 trito di aromi misti
poco brodo
olio d'oliva
burro
sale
Preparazione Coniglio alle Spagnola
Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro.Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale.
Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo.
http://www.dbricette.it
