Ricetta Coniglio alle Cacciatora (2)
4 persone
Coniglio
Ciociaria, Lazio
vino bianco
rosmarino
aglio
olio d'oliva
sale
pepe
peperoncino
prezzemolo
Il giorno dopo il coniglio viene cucinato a fuoco lento in una pentola con coperchio, fino a farlo rosolare per bene.
http://www.dbricette.it
Coniglio
Ciociaria, Lazio
Ingredienti
1 conigliovino bianco
rosmarino
aglio
olio d'oliva
sale
pepe
peperoncino
prezzemolo
Preparazione Coniglio alle Cacciatora (2)
Si fa a pezzi il coniglio e lo si mette a marinare la sera prima della cottura con tutti gli ingredienti.Il giorno dopo il coniglio viene cucinato a fuoco lento in una pentola con coperchio, fino a farlo rosolare per bene.
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