Ricette facili per tutti

Ricetta Collo di Bue Affumicato

4 persone
Bue

Ingredienti

1000 g collo di bue

Preparazione Collo di Bue Affumicato

Cuocete 1000 g di collo di bue (pezzo del collo particolarmente saporito) in acqua appena bollente.
Trinciate la carne e servitela con un purè di patate e piselli.
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