Ricette facili per tutti

Ricetta Cocktail di Gamberi (2)

4 persone
Gamberi

Ingredienti

gamberi
alcuni pezzetti avocado
2 cucchiai maionese
1 cucchiaio panna da cucina
1 cucchiaio ketchup
1 cucchiaio brandy
alcune gocce tabasco
sale
pepe

Preparazione Cocktail di Gamberi (2)

Preparare un letto di striscioline di lattuga, lessare (poco) i gamberi.
Quando sono freddi condirli con una salsa 'americana' fatta mescolando: due cucchiai di maionese, uno di panna da cucina, uno di Ketchup, uno di brandy, qualche goccia di Tabasco, sale, pepe.
Mescolare con pezzetti di avocado, poi disporli sulla lattuga.
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