Ricetta Clafoutis di Mele
4 persone
Mele
4 uova
125 g zucchero
60 g farina
25 cl latte
2 cucchiai zucchero a velo vanigliato
30 g burro
1 pizzico sale
Disporle in una pirofila rotonda abbondantemente imburrata.
Sbattere le uova con un pizzico di sale e lo zucchero poi unire lentamente la farina setacciata.
Fondere 30 g di burro e unirlo al composto assieme al latte.
Mescolare e versare sulle mele.
Cuocere il dolce in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti.
Lasciarlo raffreddare, spolverizzarlo con lo zucchero a velo e servirlo nella pirofila.
http://www.dbricette.it
Mele
Ingredienti
5 mele golden4 uova
125 g zucchero
60 g farina
25 cl latte
2 cucchiai zucchero a velo vanigliato
30 g burro
1 pizzico sale
Preparazione Clafoutis di Mele
Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e affettarle.Disporle in una pirofila rotonda abbondantemente imburrata.
Sbattere le uova con un pizzico di sale e lo zucchero poi unire lentamente la farina setacciata.
Fondere 30 g di burro e unirlo al composto assieme al latte.
Mescolare e versare sulle mele.
Cuocere il dolce in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti.
Lasciarlo raffreddare, spolverizzarlo con lo zucchero a velo e servirlo nella pirofila.
http://www.dbricette.it
