Ricetta Clafoutis di Fragole
6 persone
Fragole
100 cl latte
130 g zucchero a velo
4 uova
250 g farina
1 bustina zucchero vanigliato
1 cucchiaio rum
burro
Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola poi unire le uova e sbatterle.
Mescolando sempre incorporare prima la farina, poi 1 cucchiaio di rum e, infine, il latte tiepido.
Amalgamare bene il composto.
Imburrare una teglia e versarvi l'impasto.
Coprire con le fragole e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.
Lasciar intiepidire il dolce e spolverizzarlo con lo zucchero vanigliato prima di servirlo.
http://www.dbricette.it
Fragole
Ingredienti
500 g fragole100 cl latte
130 g zucchero a velo
4 uova
250 g farina
1 bustina zucchero vanigliato
1 cucchiaio rum
burro
Preparazione Clafoutis di Fragole
Mondare, lavare le fragole e asciugarle accuratamente.Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola poi unire le uova e sbatterle.
Mescolando sempre incorporare prima la farina, poi 1 cucchiaio di rum e, infine, il latte tiepido.
Amalgamare bene il composto.
Imburrare una teglia e versarvi l'impasto.
Coprire con le fragole e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.
Lasciar intiepidire il dolce e spolverizzarlo con lo zucchero vanigliato prima di servirlo.
http://www.dbricette.it
