Ricetta Cipolline alle Salvia
4 persone
Cipolline
60 g pancetta
5 foglie salvia
poco olio d'oliva
sale
Aggiungete le cipolline (si vendono sottovuoto giĆ mondate) e le foglie di salvia.
Salate e fate dorare a fiamma vivace, quindi abbassate il calore, aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e lasciate cuocere a recipiente coperto per mezz'ora circa.
http://www.dbricette.it
Cipolline
Ingredienti
500 g cipolline60 g pancetta
5 foglie salvia
poco olio d'oliva
sale
Preparazione Cipolline alle Salvia
Tritate la pancetta, mettetela in un tegame con poco olio e fatela soffriggere fino a quando diventa trasparente.Aggiungete le cipolline (si vendono sottovuoto giĆ mondate) e le foglie di salvia.
Salate e fate dorare a fiamma vivace, quindi abbassate il calore, aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e lasciate cuocere a recipiente coperto per mezz'ora circa.
http://www.dbricette.it