Ricetta Cime di Rapa Saporite
4 persone
Cime Di Rapa
50 g prosciutto crudo (fette da 50 g)
2 spicchi aglio
40 g burro
sale
pepe
Far rosolare il prosciutto tagliato a dadini in un tegame con il burro caldo, unire poi le cime di rapa e gli spicchi d'aglio.
Lasciar insaporire, mescolando con delicatezza, poi eliminare l'aglio, pepare e servire.
http://www.dbricette.it
Cime Di Rapa
Ingredienti
1000 g cime di rapa50 g prosciutto crudo (fette da 50 g)
2 spicchi aglio
40 g burro
sale
pepe
Preparazione Cime di Rapa Saporite
Pulire e lavare le cime di rapa, lessarle in acqua bollente salata, quindi mescolarle delicatamente.Far rosolare il prosciutto tagliato a dadini in un tegame con il burro caldo, unire poi le cime di rapa e gli spicchi d'aglio.
Lasciar insaporire, mescolando con delicatezza, poi eliminare l'aglio, pepare e servire.
http://www.dbricette.it
