Ricetta Cicoria al Pane
4 persone
Insalata Cicoria
2 manciate pane secco tritato grossolanamente
1 spicchio aglio
vinaigrette
Lavare, asciugare e tagliare a striscioline sottili la cicoria.
Metterla nell'insalatiera e mescolarla al pane secco.
Preparare la vinaigrette sciogliendo il sale nell'aceto, unendo l'olio e un pizzico di pepe e sbattendo molto bene con una forchetta.
Versare la vinaigrette sull'insalata e mescolare.
http://www.dbricette.it
Insalata Cicoria
Ingredienti
1 cespo insalata cicoria2 manciate pane secco tritato grossolanamente
1 spicchio aglio
vinaigrette
Preparazione Cicoria al Pane
Sfregare l'insalatiera con lo spicchio d'aglio.Lavare, asciugare e tagliare a striscioline sottili la cicoria.
Metterla nell'insalatiera e mescolarla al pane secco.
Preparare la vinaigrette sciogliendo il sale nell'aceto, unendo l'olio e un pizzico di pepe e sbattendo molto bene con una forchetta.
Versare la vinaigrette sull'insalata e mescolare.
http://www.dbricette.it