Ricette facili per tutti

Ricetta Ciambella Allo Yogurth (2)

4 persone
Yogurth

Ingredienti

125 g yogurth intero
80 g zucchero
50 g farina integrale
50 g maizena
2 uova
lievito in polvere
zucchero a velo
sale
burro

Preparazione Ciambella Allo Yogurth (2)

In una ciotola montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, fino a ottenere un composto cremoso.
Unite poco alla volta la farina, la fecola setacciata con un po' di lievito, incorporate lo yogurth mescolando delicatamente.
Imburrate e infarinate uno stampo, versatevi l'impasto e cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Sformate sulla gratella, lasciate raffreddare.
Passate la ciambella su un piatto da portata, spolverizzatela di zucchero a velo e servite.
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