Ricetta Chiacchiere di Carnevale
4 persone
Uova
50 g zucchero
40 g olio d'oliva
3 uova intere
1/2 bicchiere grappa
aroma di limone
olio per friggere
zucchero a velo
Stendere la pasta sottilmente con la macchina, formare le chiacchiere e friggerle in olio ben caldo, scolarle su carta assorbente, una volta fredde cospargerle con zucchero a velo.
Tenerle in luogo areato e asciutto.
Se volete delle chiacchiere al cioccolato, aggiungere agli ingredienti 50 g di cacao.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
500 g farina50 g zucchero
40 g olio d'oliva
3 uova intere
1/2 bicchiere grappa
aroma di limone
olio per friggere
zucchero a velo
Preparazione Chiacchiere di Carnevale
Formare la fontana con la farina, disporvi all'interno lo zucchero, le uova, l'olio e la grappa e gli aromi, impastare e lasciare riposare per 10 minuti.Stendere la pasta sottilmente con la macchina, formare le chiacchiere e friggerle in olio ben caldo, scolarle su carta assorbente, una volta fredde cospargerle con zucchero a velo.
Tenerle in luogo areato e asciutto.
Se volete delle chiacchiere al cioccolato, aggiungere agli ingredienti 50 g di cacao.
http://www.dbricette.it
