Ricette facili per tutti

Ricetta Cheese Cake Fragole alla Pere

4 persone
Pere

Ingredienti

200 g formaggio stracchino
200 g formaggio philadelphia
4 uova
200 g zucchero
liquore all'arancia
pere fresche

Preparazione Cheese Cake Fragole alla Pere

Montare a neve gli albumi.
Montare lo zucchero con i tuorli d'uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene.
Unire i composti e montare.
In una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciolati o pasta frolla già cotta, posatevi le pere tagliate a fette sottili infine, fatevi colare il composto.
Mettete il tutto nel forno per 40 minuti a 180 gradi.
A cottura ultimata lasciare raffreddare poi, bagnate con liquore all'arancia.
http://www.dbricette.it


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