Ricetta Cheese Cake Fragole alla Pere
4 persone
Pere
200 g formaggio philadelphia
4 uova
200 g zucchero
liquore all'arancia
pere fresche
Montare lo zucchero con i tuorli d'uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene.
Unire i composti e montare.
In una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciolati o pasta frolla già cotta, posatevi le pere tagliate a fette sottili infine, fatevi colare il composto.
Mettete il tutto nel forno per 40 minuti a 180 gradi.
A cottura ultimata lasciare raffreddare poi, bagnate con liquore all'arancia.
http://www.dbricette.it
Pere
Ingredienti
200 g formaggio stracchino200 g formaggio philadelphia
4 uova
200 g zucchero
liquore all'arancia
pere fresche
Preparazione Cheese Cake Fragole alla Pere
Montare a neve gli albumi.Montare lo zucchero con i tuorli d'uovo e aggiungere il formaggio, lavorare bene.
Unire i composti e montare.
In una teglia sistemate uno strato di biscotti sbriciolati o pasta frolla già cotta, posatevi le pere tagliate a fette sottili infine, fatevi colare il composto.
Mettete il tutto nel forno per 40 minuti a 180 gradi.
A cottura ultimata lasciare raffreddare poi, bagnate con liquore all'arancia.
http://www.dbricette.it