Ricette facili per tutti

Ricetta Cetrioli Allo Yogurth

4 persone
Cetrioli

Ingredienti

3 cetrioli
30 cl yogurth
5 cucchiai olio d'oliva
2 spicchi aglio
2 cucchiai aceto di vino
aneto fresco (o finocchiella selvatica)
sale
pepe

Preparazione Cetrioli Allo Yogurth

Versare l'olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d'aglio e incorporare l'aceto.
Battere lo yogurth con la frusta e mescolarlo con l'olio.
Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato.
http://www.dbricette.it