Ricetta Cestini di Croccante
4 persone
Arachidi Sgusciate
150 g arachidi sgusciate
olio d'oliva
panna montata
Rimettere per qualche istante sul fuoco, poi stendere con 1 spatola il composto sul tavolo unto di olio e con il croccante ancora caldo rivestire 4 ciotole unte sempre di olio formando dei cestini.
Farli solidificare poi staccarli e riempirli di panna.
http://www.dbricette.it
Arachidi Sgusciate
Ingredienti
300 g zucchero150 g arachidi sgusciate
olio d'oliva
panna montata
Preparazione Cestini di Croccante
Caramellare lo zucchero con 1/2 bicchiere d'acqua; toglierlo dal fuoco, unirvi le arachidi sgusciate.Rimettere per qualche istante sul fuoco, poi stendere con 1 spatola il composto sul tavolo unto di olio e con il croccante ancora caldo rivestire 4 ciotole unte sempre di olio formando dei cestini.
Farli solidificare poi staccarli e riempirli di panna.
http://www.dbricette.it