Ricetta Cavolo Rosso e Yogurth
4 persone
Cavolo Rosso
4 filetti d'acciughe
25 g burro
1 spicchio aglio
1 vasetto yogurth
2 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai aceto di vino
sale
pepe
Rimescolare e far cuocere a calore vivace unendo anche i filetti d'acciughe a pezzetti e l'aceto; salare, pepare, incoperchiare e far cuocere per 10 minuti.
Bagnare la verdura con lo yogurth, mescolare e terminare la cottura senza coperchio.
http://www.dbricette.it
Cavolo Rosso
Ingredienti
1 cavolo rosso4 filetti d'acciughe
25 g burro
1 spicchio aglio
1 vasetto yogurth
2 cucchiai olio d'oliva
2 cucchiai aceto di vino
sale
pepe
Preparazione Cavolo Rosso e Yogurth
Far soffriggere l'aglio in olio e burro; appena sarà dorato estrarlo e aggiungere il cavolo affettato fino.Rimescolare e far cuocere a calore vivace unendo anche i filetti d'acciughe a pezzetti e l'aceto; salare, pepare, incoperchiare e far cuocere per 10 minuti.
Bagnare la verdura con lo yogurth, mescolare e terminare la cottura senza coperchio.
http://www.dbricette.it
