Ricetta Cavolini di Bruxelles Fritti
4 persone
Cavolini Di Bruxelles
50 g burro
50 g farina
1 uovo
pangrattato
sale
olio d'oliva
Farli rosolare nel burro.
Metterli nella farina, poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato.
Buttarli nella padella di frittura quando l'olio fuma, scolarli dorati e croccanti.
Salarli e servirli.
http://www.dbricette.it
Cavolini Di Bruxelles
Ingredienti
500 g cavolini di bruxelles50 g burro
50 g farina
1 uovo
pangrattato
sale
olio d'oliva
Preparazione Cavolini di Bruxelles Fritti
Pulire i cavolini delle foglie guaste, lavarli e cuocerli in acqua salata in ebollizione per pochi minuti.Farli rosolare nel burro.
Metterli nella farina, poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato.
Buttarli nella padella di frittura quando l'olio fuma, scolarli dorati e croccanti.
Salarli e servirli.
http://www.dbricette.it