Ricetta Carpa al Forno
4 persone
Carpa
origano
vino bianco
sale
pepe
Capovolgere una casseruola dello stesso diametro, ma più bassa e appoggiarla a mò di coperchio, capovolta, in modo che venga a formarsi nell'interno un calore costante, chiamato appunto effetto forno.
Cuocere per 20 minuti.
http://www.dbricette.it
Carpa
Ingredienti
1 carpa di 1000 gorigano
vino bianco
sale
pepe
Preparazione Carpa al Forno
Prendere una casseruola, inserirvi a freddo la carpa ben lavata e squamata con all'interno origano e sale, spruzzare di vino bianco.Capovolgere una casseruola dello stesso diametro, ma più bassa e appoggiarla a mò di coperchio, capovolta, in modo che venga a formarsi nell'interno un calore costante, chiamato appunto effetto forno.
Cuocere per 20 minuti.
http://www.dbricette.it
