Ricetta Carotine Novelle alle Panna
4 persone
Carotine
15 cl panna
30 g burro
prezzemolo
erba cipollina
noce moscata
sale
pepe
Scolatele, lasciatele raffreddare, tagliatele a bastoncini.
In un tegame sciogliete a fiamma dolce il burro, versate la panna, salate, pepate, profumate con la noce moscata e portate lentamente a bollore.
Aggiungete le carote, lasciatele insaporire per alcuni minuti, quindi cospargetele con il prezzemolo fresco tritato e l'erba cipollina spezzettata.
Mescolate, lasciate insaporire 2 minuti e servite subito caldo.
http://www.dbricette.it
Carotine
Ingredienti
850 g carotine novelle15 cl panna
30 g burro
prezzemolo
erba cipollina
noce moscata
sale
pepe
Preparazione Carotine Novelle alle Panna
Preparate le carote e lessatele in acqua bollente salata per circa 10 minuti.Scolatele, lasciatele raffreddare, tagliatele a bastoncini.
In un tegame sciogliete a fiamma dolce il burro, versate la panna, salate, pepate, profumate con la noce moscata e portate lentamente a bollore.
Aggiungete le carote, lasciatele insaporire per alcuni minuti, quindi cospargetele con il prezzemolo fresco tritato e l'erba cipollina spezzettata.
Mescolate, lasciate insaporire 2 minuti e servite subito caldo.
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