Ricetta Carote al Latte
4 persone
Carote
1 cipolla
1/2 dado
latte
sale
burro
prezzemolo tritato
Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle.
Affettare la cipolla e farla appassire nel burro.
Unire le carote e farle rosolare.
Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti.
A fine cottura servire cosparse di prezzemolo.
http://www.dbricette.it
Carote
Ingredienti
500 g carote1 cipolla
1/2 dado
latte
sale
burro
prezzemolo tritato
Preparazione Carote al Latte
Lavare le carote e tagliarle a rondelle.Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle.
Affettare la cipolla e farla appassire nel burro.
Unire le carote e farle rosolare.
Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuocere per circa 20-25 minuti.
A fine cottura servire cosparse di prezzemolo.
http://www.dbricette.it
