Ricette facili per tutti

Ricetta Capellini al Pomodoro

1 persone
Pomodoro
bambini piccoli

Ingredienti

400 g acqua
sale
1 nido pasta tipo capellini
1 cucchiaino olio d'oliva
1 cucchiaio formaggio parmigiano grattugiato
sugo di pomodoro passato al colino

Preparazione Capellini al Pomodoro

In 400 g circa d'acqua bollente, leggermente salata, immergere un nido di capellini.
Far bollire, mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti.
Scolare e condire con 1 cucchiaino d'olio d'oliva, 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato ed il sugo di pomodoro fresco maturo passato al colino.
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