Ricette facili per tutti

Ricetta Cannelloni Dell'agnese (2)

6 persone
Uova

Ingredienti

8 uova
16 cucchiai farina
200 g prosciutto cotto
10 fettine formaggio fontina
latte
burro
rag?

Preparazione Cannelloni Dell'agnese (2)

Fate le frittatine per i cannelloni con le uova e la farina.
Ungete il fondo di una padella accuratamente con la cotenna del prosciutto cotto.
Aggiungete alla besciamella il prosciutto cotto tritato e il formaggio.
Riempite le frittatine del composto e disponetele in una pirofila divise in tre bocconcini.
Coprite il tutto con il ragù e mettete nel forno caldo a gratinare.
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