Ricetta Caffè all'olandese
4 persone
Caffè
Olanda
2 cucchiaini zucchero
1 bicchierino acquavite di ginepro olandese
1 cucchiaio panna liquida (o panna montata)
Quindi aggiungere l'acquavite ed il rimanente caffè ancora bollente ed infine sovrapporre un abbondante cucchiaio di panna liquida o, come variante, far galleggiare un cucchiaio di panna montata, versando con abilità per evitare che gli ingredienti si mescolino fra loro.
http://www.dbricette.it
Caffè
Olanda
Ingredienti
1 tazzina caff? molto forte2 cucchiaini zucchero
1 bicchierino acquavite di ginepro olandese
1 cucchiaio panna liquida (o panna montata)
Preparazione Caffè all'olandese
Mettere in un bicchiere lo zucchero e farlo sciogliere con una piccola parte del caffè caldo.Quindi aggiungere l'acquavite ed il rimanente caffè ancora bollente ed infine sovrapporre un abbondante cucchiaio di panna liquida o, come variante, far galleggiare un cucchiaio di panna montata, versando con abilità per evitare che gli ingredienti si mescolino fra loro.
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