Ricetta Caciocavallo all'argentiera con Alice Marinate e Misticanza
4 persone
Formaggio Caciocavallo
farina
aceto di vino
100 g misticanza
8 acciughe fresche
1 limone (succo)
origano
olio d'oliva
1 pizzico sale
Intanto spadellare la misticanza con un pizzico di sale e formare un tortino col coppapasta.
Marinare le acciughe con aceto e succo di limone e servirle col tortino di misticanza e caciocavallo dorato.
http://www.dbricette.it
Formaggio Caciocavallo
Ingredienti
200 g formaggio caciocavallofarina
aceto di vino
100 g misticanza
8 acciughe fresche
1 limone (succo)
origano
olio d'oliva
1 pizzico sale
Preparazione Caciocavallo all'argentiera con Alice Marinate e Misticanza
Passare il caciocavallo nella farina e nella padella su tutti i lati; sfumare con aceto e origano.Intanto spadellare la misticanza con un pizzico di sale e formare un tortino col coppapasta.
Marinare le acciughe con aceto e succo di limone e servirle col tortino di misticanza e caciocavallo dorato.
http://www.dbricette.it