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Ricetta Burro ai Gamberetti (3)

4 persone
Burro

Ingredienti

100 g burro
100 g polpa di gamberetti
sale
pepe bianco

Preparazione Burro ai Gamberetti (3)

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, montatelo a crema usando una piccola frusta e incorporatevi la polpa dei gamberetti lessata e tritata, salate e pepate poco.
Per tartine e crostini.
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