Ricette facili per tutti

Ricetta Budino in Salsa di Fragola

4 persone
Fragole

Ingredienti

1 confezione budino alla vaniglia
250 g fragole
1 limone (succo)
70 g zucchero

Preparazione Budino in Salsa di Fragola

Preparate il budino seguendo le istruzioni, versatelo in 4 coppette bagnate con un po' d'acqua per poterle 'scodellare' più facilmente e mettetelo in frigo a raffreddare.
Preparate la salsa: lavate e pulite le fragole, lasciatene qualcuna da parte per la guarnizione, frullate le altre nel mixer col succo di limone e lo sciroppo ottenuto facendo sciogliere sul fuoco lo zucchero in mezzo bicchiere d'acqua.
Togliete i budini dalle coppette, coprite con la salsa di fragole, decorate con qualche fragola intera e servite.
http://www.dbricette.it


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