Ricetta Budino di Pesche
6 persone
Biscotti Amaretti
200 g biscotti amaretti
6 biscotti secchi
200 g zucchero
2 uova
marmellata di pesche
gin
Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti sbriciolati, riempirlo con il composto di pesche e infornare per circa 45 minuti.
Far freddare, sformare, coprire con la marmellata diluita con il gin e servire.
http://www.dbricette.it
Biscotti Amaretti
Ingredienti
1000 g pesche200 g biscotti amaretti
6 biscotti secchi
200 g zucchero
2 uova
marmellata di pesche
gin
Preparazione Budino di Pesche
Sbucciare le pesche, affettarle e schiacciarle con una forchetta in una terrina, unire lo zucchero, gli amaretti sbriciolati e le uova sbattute.Imburrare uno stampo da budino, spolverizzarlo con i biscotti sbriciolati, riempirlo con il composto di pesche e infornare per circa 45 minuti.
Far freddare, sformare, coprire con la marmellata diluita con il gin e servire.
http://www.dbricette.it