Ricetta Budino di Banane (3)
6 persone
Banane
50 cl latte
90 g zucchero
5 uova
2 biscotti secchi
1 limone
1 bustina vaniglia
fragole
Versare il composto in uno stampo da budino imburrato, far cuocere a bagnomaria per 1 ora; servire il budino freddo e guarnito con le fragole.
http://www.dbricette.it
Banane
Ingredienti
4 banane50 cl latte
90 g zucchero
5 uova
2 biscotti secchi
1 limone
1 bustina vaniglia
fragole
Preparazione Budino di Banane (3)
Sciogliere i biscotti nel latte caldo; unire le banane tagliate a pezzi; passare tutto al setaccio, unire lo zucchero, 1 uovo intero e 4 tuorli e il succo di limone.Versare il composto in uno stampo da budino imburrato, far cuocere a bagnomaria per 1 ora; servire il budino freddo e guarnito con le fragole.
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