Ricette facili per tutti

Ricetta Bruschette con Cipolla

4 persone
Cipolle Rosse

Ingredienti

4 fette pane toscano
2 cipolle rosse grandi
2 scalogni
4 cucchiai formaggio grana grattugiato
3 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Bruschette con Cipolla

Affettare finemente cipolle e scalogni, farli appassire a fuoco bassissimo in 3 cucchiai di olio.
Salare e pepare.
Quando cipolle e scalogni saranno morbidi e trasparenti distribuirli sulle fette di pane, spolverizzarle con il grana e cuocere in forno caldo a 210 gradi per circa 10 minuti.
Servire le bruschette tiepide.
http://www.dbricette.it


Suggerisci questa ricetta ai tuoi amici



Ti è piaciuta questa ricetta? Hai apportato dei cambiamenti alla preparazione originale? Condividili con tutti e lascia un commento su Bruschette con Cipolla!

Lascia il tuo commento