Ricette facili per tutti

Ricetta Bruschette (5)

4 persone
Pane Casereccio Raffermo
Ciociaria, Lazio

Ingredienti

pane casereccio raffermo
alcuni spicchi aglio
alcune melanzane sott'aceto
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Bruschette (5)

Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere le melanzane e condire con sale, pepe e olio.
Vanno servite calde.
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