Ricetta Bruschetta Sfiziosa (2)
4 persone
Pomodori Rossi
alcuni capperini selvatici
basilico
aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
peperoncino fresco
pane casereccio di almeno 1 giorno
In una ciotola mescolare pomodori a dadini, capperi, basilico, sale, se piace peperoncino affettato sottilmente, olio.
Strofinare con uno spicchio d'aglio le fette di pane, quindi ricoprirle con i pomodori, irrorare con un filo d'olio ancora e decorare con una foglia di basilico.
http://www.dbricette.it
Pomodori Rossi
Ingredienti
alcuni pomodori rossi, sodi e saporitialcuni capperini selvatici
basilico
aglio
olio d'oliva extra-vergine
sale
peperoncino fresco
pane casereccio di almeno 1 giorno
Preparazione Bruschetta Sfiziosa (2)
Abbrustolire le fette di pane.In una ciotola mescolare pomodori a dadini, capperi, basilico, sale, se piace peperoncino affettato sottilmente, olio.
Strofinare con uno spicchio d'aglio le fette di pane, quindi ricoprirle con i pomodori, irrorare con un filo d'olio ancora e decorare con una foglia di basilico.
http://www.dbricette.it
