Ricetta Bruschetta con Crema di Porri
4 persone
Porri
3 porri
olio d'oliva
sale
1 bicchiere crema di latte
5 cucchiai brodo
Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio.
Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densità di una crema.
Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.
http://www.dbricette.it
Porri
Ingredienti
4 fette pane casereccio3 porri
olio d'oliva
sale
1 bicchiere crema di latte
5 cucchiai brodo
Preparazione Bruschetta con Crema di Porri
Fate appassire i porri in una padella con dell'olio d'oliva e i cucchiai di brodo.Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio.
Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densità di una crema.
Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.
http://www.dbricette.it
