Ricetta Bruschetta (2)
4 persone
Aglio
5 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
2 spicchi aglio
2 prese sale
Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale.
Strofinate le fette abbrustolite con l'aglio, versatevi l'olio e servite ben calde.
http://www.dbricette.it
Aglio
Ingredienti
1 filone pane casereccio (filoni da 400 g)5 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
2 spicchi aglio
2 prese sale
Preparazione Bruschetta (2)
Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti.Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale.
Strofinate le fette abbrustolite con l'aglio, versatevi l'olio e servite ben calde.
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