Ricette facili per tutti

Ricetta Brownies

4 persone
Noci

Ingredienti

100 g burro
50 g cioccolato fondente
220 g zucchero
2 uova
1 bustina zucchero vanigliato
140 g farina
100 g noci tritate

Preparazione Brownies

Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria.
Togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e lasciar raffreddare.
Unire le uova, una alla volta, mescolando con un cucchiaio di legno finché sarà tutto ben montato, oppure frullare con il frullino elettrico.
Aggiungere la farina e le noci e mescolare fino a quando saranno bene amalgamate.
Foderare di alluminio la teglia imburrata, versare il composto e cuocere a forno già caldo per circa mezz'ora a calore moderato.
Sfornare, lasciar raffreddare e tagliare dei biscotti a forma quadrata.
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