Ricette facili per tutti

Ricetta Brown-sugar Hot Chocolate

1 persone
Cioccolata Non Zuccherata

Ingredienti

3 quadri cioccolata non zuccherata (quadri da 28 g)
8 cl acqua
95 cl latte caldo
18 cl zucchero scuro
1 pizzico sale

ingredienti per guarnire:

1 rametto menta

Preparazione Brown-sugar Hot Chocolate

Mescolate cioccolata e acqua in una casseruola media a fuoco basso finché la cioccolata si scioglie (il composto si addenserà); gradualmente mescolate bene aggiungendo prima il latte e poi lo zucchero e il sale, facendo in modo che il composto ottenuto assuma un aspetto uniforme.
Per servire: riscaldate in una casseruola a fuoco medio-basso, oppure nel forno a microonde, agitando ogni tanto; decorate con un rametto di menta.
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