Ricetta Brodo con Royale alle Casalinga
4 persone
Brodo Vegetale
4 uova
2 cucchiai formaggio grattugiato
1 cucchiaio farina
burro
latte
poco sale
poco pepe
Diluite il composto con tanto latte quanto basta a ottenere una crema liscia.
Imburrate alcuni stampini dai bordi abbastanza alti e versatevi la crema.
Cuocete a bagnomaria per 12-15 minuti o fino a quando il composto si è rassodato.
Lasciate raffreddare, sformate, tagliate la royale a dadetti.
http://www.dbricette.it
Brodo Vegetale
Ingredienti
100 cl brodo vegetale4 uova
2 cucchiai formaggio grattugiato
1 cucchiaio farina
burro
latte
poco sale
poco pepe
Preparazione Brodo con Royale alle Casalinga
Sbattete le uova, aggiungete un cucchiaio di farina e due di formaggio grattugiato, salate, pepate poco.Diluite il composto con tanto latte quanto basta a ottenere una crema liscia.
Imburrate alcuni stampini dai bordi abbastanza alti e versatevi la crema.
Cuocete a bagnomaria per 12-15 minuti o fino a quando il composto si è rassodato.
Lasciate raffreddare, sformate, tagliate la royale a dadetti.
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