Ricette facili per tutti

Ricetta Broccoletti alla Acciughe

4 persone
Broccoletti

Ingredienti

1000 g broccoletti
80 g acciughe
2 spicchi aglio
alcuni cucchiai olio d'oliva
sale
1 pezzetto peperoncino

Preparazione Broccoletti alla Acciughe

Mondate i broccoletti, lavateli e lessateli per un quarto d'ora in acqua salata.
In un tegame scaldate alcuni cucchiai d'olio e fatevi dorare gli spicchi d'aglio con un pezzetto di peperoncino.
Unite le acciughe dissalate e diliscate, schiacciatele con la forchetta fino a scioglierle completamente.
Eliminate l'aglio e aggiungete i broccoletti.
Mescolate e lasciate insaporire per un quarto d'ora circa.
Servite ben caldo.
http://www.dbricette.it


Suggerisci questa ricetta ai tuoi amici



Ti è piaciuta questa ricetta? Hai apportato dei cambiamenti alla preparazione originale? Condividili con tutti e lascia un commento su Broccoletti alla Acciughe!

Lascia il tuo commento