Ricetta Branzino al Pomodoro
4 persone
Branzino
500 g cipolle
500 g pomodori
30 g funghi secchi
2 peperoni
1 bicchiere vino bianco
olio d'oliva
aglio
sale
prezzemolo
Appoggiarvi sopra il pesce pulito e unto d'olio.
Salate e cospargete di prezzemolo tritato.
Coprite col resto dei pomodori, le cipolle, i peperoni e i funghi.
Bagnate con vino e olio allungato con acqua e infornate.
http://www.dbricette.it
Branzino
Ingredienti
1 branzino di 1200 g500 g cipolle
500 g pomodori
30 g funghi secchi
2 peperoni
1 bicchiere vino bianco
olio d'oliva
aglio
sale
prezzemolo
Preparazione Branzino al Pomodoro
Mettere in una pirofila metà delle cipolle tagliate ad anelli, aglio, metà dei pomodori a spicchi, un peperone a strisce, metà dei funghi lasciati rinvenire in acqua tiepida.Appoggiarvi sopra il pesce pulito e unto d'olio.
Salate e cospargete di prezzemolo tritato.
Coprite col resto dei pomodori, le cipolle, i peperoni e i funghi.
Bagnate con vino e olio allungato con acqua e infornate.
http://www.dbricette.it
